Delyss Karaïb: Votre évasion culinaire

Bienvenue chez Delyss Karaïb, le food truck qui réinvente la cuisine franco-caribéenne. Plongez dans un univers de saveurs uniques où la tradition rencontre la modernité. Notre engagement : une qualité irréprochable et un service chaleureux pour une expérience mémorable. Rejoignez-nous pour un voyage gustatif exceptionnel. Nous sommes ravis de partager notre passion avec vous.

Notre histoire

 

Nous sommes une équipe passionnée et dévouée, animée par l'amour de la cuisine franco-caribéenne. Notre mission est de vous offrir des saveurs authentiques et innovantes, préparées avec des produits frais et de saison. Chaque plat est une invitation au voyage, un équilibre parfait entre les terroirs de France et les épices des Caraïbes. Nous nous engageons à vous faire vivre une expérience gustative unique.

 

Notre parcours

Delyss Karaïb a vu le jour avec une idée simple : partager la richesse de la cuisine franco-caribéenne avec le plus grand nombre. De nos modestes débuts, nous avons grandi grâce à votre fidélité et notre quête constante d'excellence. Chaque étape a renforcé notre conviction que la passion et la qualité sont les ingrédients d'une réussite partagée. C'est avec fierté que nous continuons d'écrire notre histoire avec vous, un plat après l'autre.

Nos saveurs franco-caribéennes

Les  AK ' ôtés

Les AK'OULOUS

Accras de morue - 6 €                                                                                              Complet ou poulet ou steak - 11€

8 pièces                                                                                                                         Chik'tail de morue - 12€ 

Tenders de poulets - 5 €                                                                                          Boukané - 12€

4 pièces                                                                                                                         Gambas ou Saumon - 13€

Frites classique - 4 €

Frites de patates douces - 5€                                                                                 Tous nos Ak'oulous sont garnis de salade, tomate, fromage et oeuf

Alok'o - 5€

Bok'its

Bok'its Traditionnels

Jambon / Saucisse / Thon (fromage, salade, tomate) - 9€

Chik'tail de morue (salade, tomate) - 9,50€    

Complet (jambon / saucisse, fromage, oeuf, salade, tomate) - 9,50€

Poulet (salade, tomate) - 9,50€ 

Bok'its Bouk'ané

Poulet boucané (salade, tomate) - 10€ 

Bok'its Veggie

Saucisse végétale (avocat, salade, tomate) - 9,5€

Bok'its Voyage sur Terre

Steak (fromage, salade, tomate) - 9,50€

Tenders (fromage, salade, tomate) - 9,50€

Bok'its Escale en Mer

Gambas (avocat, roquette) - 9,50€

Saumon (avocat, roquette) - 9,50€

Suppléments : 

Avocat, cheddar, guacamole, oignons frits + 1€

Poulet, morue, steak + 1,50€

 

Toutes les garnitures sont accompagnées de sauce chien pimentée ou non pimentée ou des sauces classiques au choix.

Menus

L'ink'ontournable - 15 €

Bok'it Bouk'ané - Frites Classiques (Frites patate douce +1€) - Boisson 33 cl

Menu Delyss - 13 €

Bok'it Traditionnel - Frites Classiques - Boisson 33 cl

Menu K'araib - 14 €

Bok'it Traditionnel - Frites de patate douce - Boisson 33 cl

Menu Voyage sur Terre - 14,50 €

Bok'it steak / tenders - Frites Classiques (Frites patate douce +1€) - Boisson 33 cl 

Menu Escale en Mer - 14,50 €

Bok'it saumon / gambas - Frites Classiques (Frites patate douce +1€) - Boisson 33 cl 

Menu K'aribean Veggie - 14 €

Bok'it Veggie - Frites Classiques (Frites patate douce +1€) - Boisson 33 cl 

Menu P'tit K'araïbo - 7,50 €

Mini Bok'it Classik ou nuggets - Frites Classiques (Frites patate douce +1€) - Petit jus - Compote 

 

Boissons Caribéennes + 0,50€ en 33 cl + 1,5€ en 50 cl

Une symphonie de saveurs à découvrir

Chez Delyss Karaïb, chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée est un voyage. Nous sommes fiers de notre adaptabilité et de notre engagement envers l'excellence. Venez découvrir ce que la fusion franco-caribéenne a de meilleur à offrir et laissez-vous transporter par nos créations uniques.

"J’ai connu Delyss Karaib grâce au food truck qui était déjà un véritable coup de cœur, et nous avons sollicité par la suite Delyss pour notre vin d’honneur comment vous dire que c’était superbe sur tout les points, que des bons retours, les invités se sont régalés et les mignardises étaient incroyablement bons. Une qualité et un professionnalisme qui donne rien à redire, merci pour tout"

"Tout est excellent ! Foncez !
Cela fait des années que je connais les saveurs de Delyss Karaïb et je n’ai jamais été déçue !
Ma dernière visite remonte à juillet à Bussy ! Merci d’être présentes sur autant d’endroits et d’offrir cette qualité dans tous les plats et avec de belles portions généreuses bravo !"

"Une expérience culinaire inoubliable ! Les saveurs sont incroyables, le service chaleureux et l'ambiance parfaite. Delyss Karaïb est un vrai régal pour les papilles."